Brunch de domingo

Tengo que reconocer que he adoptado esta costumbre americana
Que hay mejor que levantarse tarde un domingo y disfrutar de un brunch?
Me encanta convertir mi casa como si de un hotel de gran lujo se tratara, con toda la familia alrededor y sin los típicos desajustes horarios de desayuno a la 1...., como a las 4 .....

Ensalada de pasta con frambuesas y queso manchego

Blinis de huevos revueltos con salmón
Jamón iberico con pan con tomate y aceite

Bizcochos de vainilla y chocolate
Sanwiches de jamón queso y huevo duro con mahonesa
Cereales

Brochetas de fruta de temporada con salsa de chocolate blanco y canela
Zumo de naranja recién exprimido
te verde helado

Chupitos de crema de tomate y albahaca

Mientras todos duermen yo me dedico a disfrutar con una de mis grandes pasiones la puesta en escena de unos alimentos recién cocinados.
Creo que en esta vida hay no hay nada mucho más gratificante que tener a a tu familia alrededor de la mesa disfrutando de una mañana- tarde de domingo en armonía.